第７２５回 院長室より

自宅のパソコンから更新ができなくなったため、しばらく院長室からお送りいたします<m(__)m>

　早く帰る用事があるときは厳しいね

　夏休みも終わりに近づいて、宿題漬けまたは諦めているお子さんも多いのではないでしょうか？ウチも長女もしかり。半ば諦めてます。せめてギリギリまで頑張れよ～


　先日雑誌で読んだインスタントな知識ですが・・・「知らなかった食べ物の真実」。今日は炭水化物のお話。（面倒になったら２，３話で終わります）

　男の心の友といえば、ボリュームたっぷりの白米に麺。
　でも、「身体のガソリンだし、不可欠！」と思い込んでいるならそれは大きな誤解。
　「人間のエネルギー源は、身体に蓄えた脂肪と糖。糖には筋肉や肝臓にわずかに蓄えられるグリコーゲンと、食事で上がる血糖の２種類があります。
　車に例えると、ガソリンにあたるのが脂肪で、糖はターボエンジンにすぎません。
　人類の歴史で、米、麦、イモなどを作る農耕が始まったのはたった１万年前。
　それ以前の数百万年の間、ヒトは血糖を上げるほど頻繁に糖質をとっていません。
　毎食、血糖を上げるほど糖質をたっぷり摂取することが人の代謝にとって不自然であることは、人類の歴史が証明しているのです。
　身体は糖というターボエンジンを脂肪よりも優先して使うので、炭水化物をとりすぎている限り、身体にたまった脂肪の燃焼は後回し。
　さらに、消費しきれなかった糖は体脂肪に。
　蓄えられた脂肪は、身体に数々の悪さをします」
　それでもご飯を食べたいのが日本男児？
　がっつかず、特別なお楽しみとして、しっかり味わいながら少しだけ食べること。そして、食べたらなるべく早く動いて消費して、身体にためないことが鉄則だそうです。

　ポッコリおなかをどうにかしたいのならご飯抜きにトライ。１～２週間ほどでダイエット効果が出るとのこと。
　今の体型をキープするにも、やはりご飯は控えめに。
　そのぶん、おかずを多く食べてOKだそうです。

　ご飯が夢に出てきそうです
　というか、自分の普段の食事におかずがあまり無いような・・・ご飯と納豆とか。う～ん、コメLOVE