第７２６回 院長室なう（古い？）

現在、夜中の３時半。深夜徘徊で診療所にやってきました
　明日（というか今日）は、午前中は銀行と街中へ行って視察の予定。まったりできるのは夕方かしら。寝ながら移動だな。


　先日、スタッフが院長室に掃除機をかけに来てくれましたありがと～、秀樹感激！嬉しいです。
　自動掃除機だと、ほとんど動けないような気がします。やっぱ手動だね。
　またいつかお願いします


　最近気になるのは電子書籍。
　たくさん買っても本を置くスペースを気にしなくていいので魅力なんですが、そんなに利用されてるのかしら。
　本だったら、購入してしばらく経過しても好きな時に読めるけど、電子書籍って期限あるのかしら？
　詳しい方、教えてくださいませ<m(__)m>


　前回から始まった、雑誌で読んだインスタントな知識・・・「知らなかった食べ物の真実」。今日は「糖質制限ダイエット」と「塩」のお話。（面倒になったら２，３話で終わります）

　まず「糖質制限ダイエット」
　糖尿病対策やダイエットに効果ありの糖質制限だが、どの程度ストイックにやればいいのだろうか？
　「糖質はとってはいけないというより、とらなくてもいい贅沢な栄養。そう知識を書き換えることが先決。そのうえで、それだけ減らすかはその人次第。
　糖質制限でフラフラしたという話も聞きますが、カロリー制限を併用すれば確かにそうなります。しかし、正しい糖質制限はカロリーを制限せずともOK。そこを間違えてはいけません」
　
　
　

　いつも自分のご褒美に糖質を摂っている自分は論外ですね

　

　そして、「塩」のお話。
　「塩は汗や体液の成分で人体に不可欠。
　健康な身体は体内の塩分濃度を一定に保つ昨日を備えており、野菜や海草からミネラルがとれていれば、余剰分はきちんと排出されるので、極端な減塩は不要です」とのこと。
　ただし、外食が多い人、「濃い味が好きだね」と言われる人はとりすぎの傾向が。
　「とりすぎは将来の病気のもと。ラーメンのスープを残すくらいの心がけは必要です。
　味覚は慣れの問題。薄味でも舌は案外簡単に慣れてくれます」

　自分も昔は「濃い味」派だったと思います。言われたことあるし。
　今は薄味ばかりだと思うけど、濃い味は好き。育った家庭の食事の味付けの影響ってありますよね、きっと。
　実家の卵焼きは甘かったけど、よその家の卵焼きは甘くない、逆に塩味、しょうゆ味だったり。お弁当のおかずを交換して、おいしいと思ったことってあまりなかった気が・・。

　
　関係ないけど、こんな稚拙な文章で毎回１時間くらいかかってます
　あ、おつとめ品買いに行かなきゃ。ではチャオ